$cat_name; H27.4月のワハハキッチン

今月は、「出張!ワハハキッチン」の様子をご紹介。

4月のワハハキッチン4月のワハハキッチン4月のワハハキッチン

テーマ:『ワハハキッチンが開催される頃には、真っ青なお空に楽しいそうに鯉のぼりが泳いでいるはず!?4月は、5月5日のこどもの日にピッタリな「鯉のぼり押し寿司にチャレンジ!」です。』
今回は、鯉のぼりの押し寿司と春巻きの皮で「兜」を作りました!まずは、春巻きの皮で作る「兜」。折り紙をするように春巻きの皮を折っていきます。そして、「兜」の中に、ツナとコーンをマヨネーズであえたものをつめて、油でパリッとあげていきます。パリッとした食感は、前歯でかぶりつくと楽しいですし、何よりも美味しいですよね。 「兜」が出来上がったら、押し寿司です。
紙パックを輪切りにしただけの「型」を使って、ご飯と好きな具材を入れて、上からギュッギュ!そして鯉のぼりっぽい飾り付けをします。具材を甘く煮るのにはキシリトールを使いましたよ。とっても簡単で親子で楽しめるメニューですので、ぜひチャレンジしてみてください。 詳しい「出張!ワハハキッチン」の様子は、てるくに表参道ワハハサロンのfacebookに掲載されていますのでぜひご覧ください。

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